Tekeekö sinunkin mieli ulkomaille siksi, että siellä saa kaikenlaisia ihania ruokia ja leivonnaisia? Tällä juustoisella herkkupyörylällä saa siihen helpotusta.
Suolaiset piirakat
Sienipiirakka
Yksi herkullinen sienipiirakka herkullisten sienipiirakoiden joukossa. Sienten ystäville.
Savulohikakku
Olisiko aika jakaa myös parhaat suolaisten leivonnaisten ohjeet. Tätä kakkua on tullut tehtyä muutamiin juhliin, ja se on kyllä saanut kehuja. Perinteisiin voileipäkakkuihin kyllästyneetkin ovat tykänneet tästä. Ovat tätä syöneet hyvällä halulla myös hillosipuleille muutoin yököttelevät.
Juustoinen kantarellipiirakka
Oikeastaan tämän pitäisi olla kantarellinen juustopiirakka, koska juustoa on reilusti.
Georgialaisen keittiön helmi – erittäin juustoinen hatsapuri
Mikäli haluat rasvatonta ja suolatonta syötävää, valitse jokin toinen resepti. Matkoilla itärajan taa olen päässyt tutustumaan georgialaiseen keittiöön ja eri tyyppisiin hatsapureihin eli georgialaisiin juustoleipiin. Hatsapureja on varmaan niin montaa sorttia kuin on niiden leipojiakin. Itse tykkään pyöreästä hatsapurista, jossa on juustoa sekä sisällä että päällä, joten olen kehitellyt tämän reseptin omaa makuani vastaavaksi.
Melkein terveelliset kasvis-juustopasteijat
Tässä vähän kevyempi vaihtoehto voitaikinaleivonnaisille. Ehkä hieman terveellisempää. Värkkääminen vie pikkuisen aikaa elämästäsi, mutta on helppoa. Lopputuloksena mukava kasa pasteijoita, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Aika täydellisiä vaikka keiton kanssa nautittaviksi.
Savulammas-sinihomejuustopiirakka
Suolainen piirakka on helposti muunneltavissa sen mukaan mitä kotoa sattuu löytymään. Usein sitä kuvittelee leipovansa jonkin yksinkertaisen piirakan, mutta kasatessaan aineksia pohjan päälle huomaakin kaapista löytyneen yllättävän paljon sitä sun tätä. Tässä piiraassa yhdistyvät herkullinen savulammas ja maukkaat juustot.