Olipas vaikea keksiä tälle leivonnaiselle nimeä. Mehevän suklaapohjan päällä on banaanitoffee-karkkipatukoista tuunailtua kuorrutetta. Banaaniahan tässä ei varsinaisesti ole, vaan kuorrutteessa on vieno banaaniesanssin maku. Suolakinuskin ollessa kovassa huudossa on tähänkin kuorrutteeseen tietysti ripoteltu hieman sormisuolaa. Onnistunut yhdistelmä, vaikka itse sanonkin.
Suklaa
Rocky road -browniet
Tuli taas sävellettyä niin sanottua leipojan pyttipannua eli kaiveltua kaapista pähkinöiden ja suklaiden jämät. No haitanneeko tuo, vaikka jämiä olivatkin. Nyt ne ovat suussasulavia rocky road -brownieita. Vaikka et haluaisi liioitella päälle tulevilla sörsseleillä, niin tätä brownie-ohjetta kannattaa kokeilla sellaisenaankin, koska se on vaan mahtava.
Italialainen suklaatorttu – parasta mitä on
Tämä suklaatorttu on samettisen pehmeä, koska siihen ei tule juuri ollenkaan jauhoja. On ehdottomasti yksi parhaista leivonnaisista minun listallani. Kuin mutakakku, mutta luksusversio.